在英国，随便问一群青少年他们最喜欢吃什么，他们肯定会提到像披萨、咖喱、意大利面、汉堡和薯条这样的食物——许多年轻人可能也会把在当地快餐店闲逛列为他们最喜欢的消遣之一。但是青少年喜欢吃的不一定是他们应该吃的。根据全国饮食和营养调查，在英国有太多的4到18岁的年轻人在他们的饮食中消耗了太多的脂肪，糖和盐，摄入了太多的热量。与此同时淀粉类碳水化合物的摄入量(含淀粉的碳水化合物),纤维,铁,维生素和钙太低了。对于一个正在成长的身体来说，食用富含钙的食物，如牛奶、酸奶和奶酪，尤为重要，因为钙对于健康强壮的骨骼发育是必不可少的。同样，富含铁的食物对年轻、快速发育的身体有好处，所以推荐吃红肉、面包、绿色蔬菜、干果和强化早餐麦片。正是在我们的青少年时期，我们的生活习惯变得根深蒂固，所以教育年轻人什么食物对他们有益是至关重要的。2005年，为了改变饮食习惯，让青少年接受新口味和新口味，名厨杰米•奥利弗(Jamie Oliver)发起了一个名为“让我吃得更好”(Feed Me Better)的活动。作为电视系列节目“Jamie 's School meals”的一部分，他与老师和厨师一起在英国的许多学校提供更健康、营养的学校膳食选择。虽然最初有一些青少年和家长的抵制，但这项运动普遍被誉为一个巨大的成功，并帮助影响了政府对学校膳食营养标准的政策。没有人希望结束青少年对快餐和垃圾食品的迷恋，但是，如果像“更好地喂我”这样的项目和政府自己的“改变生活”运动能够继续发出正确的信息，更多的年轻人将会理解平衡偶尔的食物和健康食品选择的重要性。